再訪 : VAULT COFFEE / 秋葉原
今回は秋葉原にあるコーヒーショップに再訪しました
過去に何度も訪問させていただいているVAULT COFFEEさんです
今回は2017年 COE No.1 の豆を頂いた感想を書きます
お店についてはこちらに詳しく書いています
COE 1位受賞 ニカラグア エル・エスフェルソ
抽出はフレンチプレス, 化繊フィルターだと目が粗すぎるということでした
カップから漂う香りが非常にフルーティーで飲む前から美味しさが伝わります
甘みは桃系, 酸味は柑橘系で甘酸っぱい風味にまとまっています
比べると甘みが強く, 長く残ります
この点は次の一杯を頂き, より一層感じさせられました
ホンジュラス ラス・モラス
二杯目に頂きました
一口目は味が薄いと感じました
おそらく一杯目がそれだけ強い味だったのだと思います
飲み進めるうちに豆の味をしっかりと感じられました
ベリーの風味が広がった後, 苦味が軽く沈み込む一杯でした
ビーンズカード
まとめ
Wi-fi 電源 完備 (充電器や延長コードの貸出まであります)でこれだけ美味しいコーヒーが頂ける為, 秋葉原に行くとほぼ毎回訪問しているお店です
平日は全席喫煙可なので, タバコが苦手な方は休日に向かわれることをおすすめします
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訪問 : Mojo coffee 神楽坂店 / 神楽坂
神楽坂にあるMojo coffeeに行ってきました
急な坂の途中にあり, 存在を知らなければ素通りしてしまいそうな外見です
早稲田などにも支店があるようです
窒素入り水出しコーヒー
メニューを見て驚いたのがこれ
窒素入り?想像もつかないので是非飲みたいなと思いました
ただ, 神楽坂店ではメニューに載っているが扱っていないとのこと...
今回は別のメニューをいただきました
アイスラテ
コクが有り濃厚な印象でした, なかなかに満足感があります
一杯550円
水出しアイスコーヒー エチオピアシダモ
こちらは友人が頼んだ水出しコーヒーです
右のボトルにコーヒーが入っており, 自分で注ぐという一風形式でした
豆の紹介にもありましたが, 非常にメープル感が強く口を抜けていく爽快感がありました
ちょっと不思議
水も同じようにボトルで渡されたり, トイレが少し離れたところにあったりと少し不思議なお店でした
写真を撮り忘れましたが, 壁にぶら下がる無数のカップも不思議な印象でした
近くに訪れた際は是非, 入ってみてください
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機材購入 : 電源タップシャーシ
電源タップが必要になったので, どうせならオーディオ用にしっかりしたタップを用意しようと考え, 電源タップを自作することにしました
国内には選択肢が少ない
自作するにあたって
・インレット式であること
・筺体が非磁性であること
・それなりに重量があること
・メンテナンス性, 拡張性に優れること
・トータルコストがなるべく安くなること
を念頭に選びました
まず国内製品としてオヤイデさんの製品が候補に挙がりました
というか国内市販だと条件を満たす自作シャーシはMT-USぐらいしかありません
お金に余裕がある場合は製作所にワンオフで作ってもらう手もあるかもしれません
ただ, 今回は低コストで仕上げたい為, 海外製品も漁りました
海外に手を伸ばす
というわけで, aliexpressとebayを漁りました
まずはこちら, シャーシが肉厚なのとシルバーとブラック, 4口6口の選択肢があるのが魅力的でした, 価格も少し安いです
AC Power Supply Distributor Aluminum 4 6 Outlet Box Audio HIFI Chassis https://www.ebay.com/itm/US-AC-Power-Supply-Distributor-Aluminum-4-6-Outlet-Box-Audio-HIFI-Chassis-/291650783163?roken=cUgayN&soutkn=ikT7me
次にこちら
見た目が好きです, 4口ですがコンパクトさと重厚さを兼ね備えています, 色:黒or銀
AC Power Supply Distributor Alloy 4 Outlet Box Chassis Socket HIFI https://www.ebay.com/itm/US-AC-Power-Supply-Distributor-Alloy-4-Outlet-Box-Chassis-Socket-HIFI-/301836810565?roken=cUgayN&soutkn=UfzNJ5
最後にこちら
送料込み5000円と格安です, ただ置き場所は選びそうです
結局買ったもの
安さに釣られてこちらを買いました
値段以外にもコンセント周りの加工が気に入った事や, スペースがあるので後々いじりやすいことも決め手になりました
大きめのダンボールで届いたので最初は注文を間違えたかと思いました
パーツの状態で梱包し送られてきます
袋にはネジ類とゴム足, インレットが入っています
気に入っているコンセント周りの加工です, 一段下がるように掘られており, ケーブルを指した時に収まりがよく見えると思います, 値段からして当然なのですが, 面取り等は必要最低限な仕上がりで, 指でなぞると引っかかる感覚があります
※コンセントによってはシャーシと干渉することがわかりました
まとめ
5000円という値段からすると十分すぎる仕上がりだが, 精度は必要十分程度
パフォーマンスはかなり期待できるので輸入に抵抗がない方は是非お試しください
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訪問 : Jazz Spot CANDY / 稲毛
今回は稲毛にあるジャズ喫茶に行ってきました
私が通っているオーディオショップの店員さんからおすすめされて以来ずっと行きたかったのですが, なかなか足を運べず念願の訪問となりました
お店は駅から少し歩いた住宅街の中にあります
ドアを開けると別世界
まずお店に入って飛び込んでくるのは巨大なスピーカー
JBLのエベレスト, ペア600万ほどのハイエンドモデルです
カウンターからは無数のレコードや店主が好きだという猫グッズの数々が見られます
ハイエンドな機材の数々
正直, 機材がどうだという細かい話以上に, 店名にある『Jazz Spot』としての魅力を伝えたいのですが, やはり気になるところかとは思います
スピーカーは先程紹介したJBLエベレストDD66000
パワーアンプはマークレビンソンのモノラル構成
詳しくないのですがどうやらFM Acousticsのアンプもあり, ガチガチのハイエンド構成になっております
また, 壁にはシルヴァンが天井には吸音材が多数確認できました
ハッキリ言って機材のレベルは半端なオーディオショップ以上でしょう
音は非常にエネルギッシュで鮮烈なもので, 過去にイベント等で聴いた印象とは大きく異なりました
お店ではコーヒーを頂きました, 酸味がありボディがしっかりとした一杯です
お茶菓子とセットで1000円(ドリンク追加は700円〜)
まとめ
ネットに書かれた印象だと, 少し硬い雰囲気のお店なのかと感じておりましたがそれは間違いでした
店主は気さくで話しやすく, アップテンポなジャズの流れる店内で時間を忘れて楽しめます
オーディオがどうだ, コーヒーがどうだといった細かい視点ではなく, より大きな括りでお店として非常に素晴らしいなと感じられました